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Cueva de los Tayos Es una hacienda de 400 hectares, ubicada antes de llegar al Chontal al nooroccidente de Pichincha que ahora es el mejor en America del Sur para mirar al Guacharo. Hugo Morales y su esposa han trabajado esta hacienda por más de cuarenta años en agricultura y ganaderia, en los últimos cuatro años han sabido como aprovechar una profunda quebrada que le toco como herencia a Hugo, al principio el renegaba de ese encañonado no serviria para nada pero despues se dan cuenta que hay tienen a un pajaro que es muy insolito de encontrar, y entonces ponen manos a la obra para construir algunas escaleras que bajen a este gran encañonado y asi poder ver algunas decenas de pajaro aceite o tambien llamado “Guacharo” en la Cueva de los Tayos. Parte del recorrido se lo hace en tractor, Hugo lleva a todos los pasajeros por el camino principal de la hacienda y para añadirle mas aventura usaremos un arnes y cables para bajar por el medio de esta esta gran grieta, mientras bajamos ya podemos escuchar los peculiares sonidos que emite el pajaro aceite o Guacharos. Hasta que finalmente los podemos distinguir en la pared de la grieta, algunos se encuentran anidando (nov-dic) otros simplemente descansando. También hay otra grieta más facil de acceder y también es usanda cuando el riachuelo de la primer grieta esta muy crecido. Este nuevo lugar es manejado por Hugo y su mujer. Esta cueva se encuetra a unos 10 minutos de la hacienda. El Guacharo es una ave fructivora, pero noctuna, al caer la tarde salen en grandes banbadas a alimentarse de semillas de palma la cual contiene mucho concentracion de aceites, de alli viene su nombre. Otro dato curioso es que al ser una ave noctuna usa los sonidos que emite para navegar en la obscuridad sin chocarse, esto lo logra gracias a los depositos de grasa que almacena en su garganta. Cuando nosotros los visitamos habia una pareja de vencejos, al salir de las grietas tambien vimos mas pajaros en la zona, y visitamos el museo que tiene Hugo con las piezas que ha encontrado todos estos años en su propiedad que se presume son de los Yumbos.
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